Jídelníček

STÁLÁ NABÍDKA

Pečené vepřové koleno na Plzeňském pivu podávané s beraními rohy, plnotučnou hořčicí, čerstvým křenem a chlebem. Cena dle váhy 1000g - 195,- Kč Pouze na objednávku - 24 hod. předem ,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink 105,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink + hranolky 145,-

pondělí 18. září

0,25l Zelná polévka s uzeninou a bramborem 12,-
140g Vepřové plecko na divoko, bramborové špalíčky, kedlubnové zelí 94,-
150g Závitky z mletého masa zabalené v anglické slanině, jemná bramborová kaše s máslem, salát z cherry rajčátek s cibulkou 92,-
140g Maďarský hovězí guláš zdobený plátky cibule, houskové knedlíky 94,-
140g Kuřecí stripsy v bylinkové strouhance, vařené petrželové brambory s máslem, barbecue dresink, zeleninová ozdoba 96,-

úterý 19. září

0,25l Frankfurtská polévka s bramborem a párkem 12,-
140g Vepřové koleno pečené na černém pivu a majoránce, halušky se slaninou a kysaným zelím 92,-
140g Parmazánové řízečky – kuřecí prsíčka smažené v parmazánovém těstíčku, šťouchané pórkové brambory, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 95,-
140g Brněnský drak – vepřový steak marinovaný s česnekem, hořčicí a kečupem, steakové hranolky, pikantní červená salsa, zeleninová ozdoba 96,-
140g Cikánská hovězí roštěná s volským okem a dušenou rýží ( houskové knedlíky ) 98,-

středa 20. září

0,25l Mexická polévka s tortilla chipsy 12,-
120g Pastevecký sýr – hermelín se šunkou křupavém bramboráku s čerstvým míchaným zeleninovým salátem 90,-
140g Kuřecí roláda plněná listovým špenátem, vejci a domácím uzeným masem, jemná bramborová kaše s máslem, zeleninová ozdoba 92,-
150g Tři druhy masa na grilu, grilované papriky s cuketou, tenké bramborové plátky, jogurto-bylinkový dresink, zeleninová ozdoba 95,-
140g Špalík vepřové panenky pečené ve slaninovém kabátku, šťouchané cibulové brambory, malý šopský salátek 98,-

čtvrtek 21. září

0,25l Hovězí vývar se šunkovým svítkem 12,-
140g Pikantní hovězí pečeně se smetanovou omáčkou a zeleninou, dušená rýže ( vařené brambory ) 94,-
1 ks Pečené kuřecí stehýnko na paprice, houskové knedlíky ( těstovinové vrtulky ) 92,-
140g Dvoubarevné grilované medailónky na steakové koření se sázeným vajíčkem, bramborové hranolky ve slupce, grilovací omáčka, zeleninová ozdoba 96,-
150g Smažené růžičky květáku, vařené brambory zdobené petrželkou, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 90,-

pátek 22. září

0,25l Domácí bramborová polévka s lesními houbami 12,-
1 ks Pečené kachní stehno na kmíně, dušené bílé hlávkové zelí s jablíčky, staročeský houskový knedlík 109,-
140g Rozstřelený španělský ptáček z hovězího masa, dušená rýže ( houskové knedlíky ) 94,-
300g Tradiční francouzské brambory – plátky brambor s uzeným masem a cibulí zapečené vejcem, kyselá Znojemská okurka, zeleninová ozdoba 90,-
140g Steak na grilu z vepřové krkovice s chipsem anglické slaniny, americké brambory, česnekový dresink, zeleninová ozdoba 95,-

© Copyright Restaurace Derby 2017 Geneweb.cz