Jídelníček

STÁLÁ NABÍDKA

Pečené vepřové koleno na Plzeňském pivu podávané s beraními rohy, plnotučnou hořčicí, čerstvým křenem a chlebem. Cena dle váhy 1000g - 195,- Kč Pouze na objednávku - 24 hod. předem 195,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink 105,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink + hranolky 145,-

pondělí 21. května

0,25l Valašská kyselice s klobáskou a bramborem 12,-
140g Segedinský guláš s libového vepřového plecka s kysaným zelím a zakysanou smetanou, houskové knedlíky 92,-
140g Pozvolna dušená hovězí líčka s kořenovou zeleninou a červeným vínem, vařené petrželové brambory, zeleninový salát 94,-
140g Krůtí prsní medailónek s plátkem šunky, smetanové žampióny, dušená jasmínová rýže ( vařené brambory , zeleninová ozdoba 97,-
140g V diónské hořčici marinovaný rostbíf z roštěné, bramborové hranolky, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 99,-

úterý 22. května

0,25l Hrachová polévka s uzeným masem 12,-
140g Přírodní opečené medailónky z vepřových jatýrek servírované na zeleninovém salátku, steakové hranolky ve slupce, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 94,-
150g Šťavnatá sekaná pečeně s křupavou slaninou, máslová bramborová kaše, zeleninová ozdoba, okurkový salát 93,-
140g Krčmárská masová směs – hovězí, vepřové a klobáska na nudličky s kari a chilli, dušená rýže ( vařené brambory ), zeleninová ozdoba 95,-
300g Tradiční francouzské brambory s uzeným masem, kyselá nakládaná okurka, zeleninová ozdoba 94,-

středa 23. května

0,25l Drůbeží vývar s masem a kapáním 12,-
140g Přírodní hovězí roštěná na houbách, dušená rýže ( houskové knedlíky) 99,-
150g Smažená studentská jehla ze tří druhů sýrů, vařené brambory s máslem, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 95,-
140g Steak farmáře Boba, steakové hranolky, zeleninová ozdoba ( grilované krůtí prsíčko na teplé kukuřici s opečenou klobásou, anglickou slaninou a beraním rohem ) 97,-
140g Špalíček vepřové panenky balený ve slanině s mino rajčátky a cuketou, bramborové nočky s cibulkou , česnekem a listovým špenátem 99,-

čtvrtek 24. května

0,25l Květáková polévka s bramborem 12,-
140g Myslivecký zvěřinový guláš zdobený křenem a červenou cibulí, domácí bramboráčky ( houskový knedlík ) 95,-
140g Rozlítaný španělský ptáček z hovězího masa, dušená rýže ( houskové knedlíky ) 96,-
140g Kuřecí prsíčko plněné anglickou slaninou a listovým špenátem přelité jemnou smetanovou omáčkou, pažitkové brambory, zeleninová ozdoba 96,-
150g Smažené plněné hlavičky nivou, vařené brambory s máslem, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 94,-

pátek 25. května

0,25l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 12,-
1 ks Maminčino kuře – pečené kuřecí stehýnko s přírodní omáčkou s drůbežími jatýrky, slaninou a čerstvými žampióny, těstovinové mašličky 96,-
140g Řez z vepřové pečínky marinovaný v bylinkách a citrónové šťávě, mačkané pórkové brambory, jemný hořčicový dresink, zeleninová ozdoba 95,-
150g Holandský mletý řízek se sýrem, jemná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka, zelenin. ozdoba 94,-
140g Vepřové žebírko naložené ve steakovém koření zdobené hřebínkem grilované paprikové klobásy, česnekový dresink, steakové hranolky, zeleninová ozdoba 99,-

© Copyright Restaurace Derby 2018 Geneweb.cz