Jídelníček

STÁLÁ NABÍDKA

Pečené vepřové koleno na Plzeňském pivu podávané s beraními rohy, plnotučnou hořčicí, čerstvým křenem a chlebem. Cena dle váhy 1000g - 195,- Kč Pouze na objednávku - 24 hod. předem 195,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink 115,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink + hranolky 155,-

pondělí 16. července

0,25l Slepičí polévka s masem, nudlemi a čerstvou petrželkou 12,-
140g Špikovaná vepřová kotleta sušenými švestkami se švestkovou omáčkou a smetanovými brambory 96,-
140g Farmářské ražničí z kuřecího a vepřového masa, papriky, cibule a klobásky, bramborové krokety, barbecue dresink, zeleninová ozdoba 99,-
150g Přírodní mletý karbanátek plněný balkánským sýrem, jemná bramborová kaše s máslem, zeleninová ozdoba 95,-
140g Pfeffer kuřecí prsní steak, přelitý jemnou omáčkou čtyř pepřů, vařené brambory ( bramborové hranolky ) 98,-

úterý 17. července

140g Česneková polévka s uzeným masem a kroupami 12,-
160g Smažené plněné hlavičky žampiónů nivou, vařené brambory s máslem, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 96,-
140g Pečený moravský vrabec z plecka, dušené hlávkové červené zelí, variace knedlíků 96,-
140g Šťavnatá vepřová krkovice na grilu zapečená anglickou slaninou a sýrem, vařené brambor s pažitkou, česnekový dresink ze zakysané smetany 98,-
200g Boloňské lasagne s masovým ragů a bešamelem zapečené sýrem, zeleninová ozdoba 95,-

středa 18. června

0,25l Boršč s nočkem zakysané smetany 12,-
150g Tří smažené krůtí řízečky v kukuřičných lupínkách, bramborová kaše s máslem, okurkový salát 98,-
140g Pernštýnské groše – medailónky z vepřové panenky zapečené anglickou slaninou a modrým sýrem, jogurto-bylinkový dresink, americké brambory, zeleninová ozdoba 109,-
140g Anglická vepřová játra na roštu, vařené brambory, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 95,-
140g Fisch and chips zdobený citrónem – kousky Aljašské tresky smažené v pivním těstíčku, bramborové hranolky, chilli majonéza, zeleninová ozdoba 98,-

čtvrtek 19. června

0,25l Květáková polévka s bramborem 12,-
140g Kuřecí řízek Ondráš – kuřecí prsní medailónek v křupavém bramboráku, zelný salát s čerstvým křenem 98,-
140g Znojemská hovězí pečeně, omáčka provoněná slaninou, dušená rýže ( houskové knedlíky ) 97,-
150g Holandský mletý řízek se sýrem, domácí bramborový salát 96,-
140g Tři druhy masa na grilu, grilované papriky s cuketou, tenké bramborové plátky, jemný pepřový dresink, zeleninová ozdoba 99,-

pátek 20. června

0,25l Hrášková polévka s opečenou houskou 12,-
140g Pečený steak z čerstvého Norského lososa na bylinkovém másle zdobené citrónem, vařené brambory, zeleninová ozdoba 128,-
140g Gyros z vepřového masa, okurkový salát tzatziki, bramborové hranolky ve slupce, zeleninová ozdoba 97,-
140g Cikánská hovězí roštěná s plátkem schwardswaldské šunky a volským okem, dušená rýže ( houskové knedlíky ) 99,-
1 ks Maminčino kuře – pečené kuřecí stehýnko s přírodní omáčkou, drůbežími jatýrky a čerstvými žampióny, těstovinové mašličky 97,-

© Copyright Restaurace Derby 2018 Geneweb.cz